Porrusalda

Cuatro puerros, media cebolla, dos zanahorias, cuatro patatas, aceite, caldo, sal y pimienta. Todo lo seco sofrito, se incorpora el caldo y se hierbe 20 minutos. ¡Así sin más! ¡A la rica porrusalda! (Riquísimo plato típico de estas tierras) Ah, si, lo olvidaba, también es un buen blog que incorporo a los links de la derecha ;)